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平素よりやまきをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
近年の食品の加工技術、保存技術の目ざましい発展により、オールシーズン、どの地域でも、好きな食べ物を好みのスタイルで食べる事ができるようになってまいりました。食品の技術革新とライフスタイルの変化のなかで、やまきは、多様化するお客様のご要望に対し、どのようにでもお応えできる幅広い技術力、創造力とサービスを一番に心掛けております。そういった姿勢をあわせもちながらも、日本で育まれた伝統や四季の味覚には、こだわりを持ち続けたいと思っております。
今後ともやまきをお引き立て賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

１月の季節膳『小春膳』

年賀の気持ちをお膳にこめて。
新春を味わいつくす極上のお料理をどうぞ。

●小春膳（4,200円）
刺身、真鱈雲子蒸し、海老茶巾揚げ、鰤大根、かつお菜おひたし　他
●折り詰め弁当（3,150円）
鰤大根、ずわいがに錦和え、かつお菜おひたし、真鱈雲子柚子味噌焼き　他

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